Michael Mohr Jensen

Michael Mohr Jensen: 

Direktor und Eigentümer
E-mail: michael@herrens-mark.dk
Tel: +45 6478 1052

Geb: 1962

Ökologischer Landwirt mit Abschluss der Ökoligischer Landwirtschaftsschule Kalø: 1989
Leitende Stellung und Unternehmensentwicklung mit Accelerace und FFI: 2015

Der Kräutergärtner Michael Mohr Jensen beschäftigt sich mit: 

• Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln auf Kräuterbasis
• Wissensvermittlung in den Bereichen Landwirtschaft, Nahrungsergänzungsmittel, Einfluss von Kräutern auf den Körper
• Betrieb ökologischer Landwirtschaft

Michael Mohr Jensen: 

• Ist seit 1989 selbständiger ökologischer Landwirt auf dem Hof seiner Familie “Broendegård” (Aussprache: “Bro-ende”)
• Mitglied der Økologisk Landsforening (Ökologischer Landesverband)
• Hat mit wissenschaftlichen Einrichtungen bei klinischen Versuchen zusammengearbeitet (u. a. Aarhus Universitätsklinikum, Süddänische Universität und Kings College London)  
• Hat an Urteskolen (der Kräuterschule) über „Produktion und Fermentation von Kräutern” unterrichtet
• Hat mehrere Patente beantragt, u. a. für Zusammensetzung und Produktionsverfahren für Fermentierten Rotklee-Extrakt