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Rotklee und Weißklee: So unterscheiden Sie die Wiesenblumen und ihre Wirkung

Rotklee und Weißklee: So unterscheiden Sie die Wiesenblumen und ihre Wirkung

Rotklee und Weißklee – auf den ersten Blick sehen sich die beiden Pflanzen, die auf vielen Wiesen zu finden sind, zum Verwechseln ähnlich. Doch während Rotklee (Trifolium pratense) vor allem für seine Isoflavone bekannt ist und in der Phytotherapie bei Wechseljahrsbeschwerden eine Rolle spielt, wird Weißklee (Trifolium repens) vornehmlich als wertvolle Futterpflanze und Bodendecker genutzt.

Dieser Artikel beleuchtet die entscheidenden Unterschiede in Botanik, Inhaltsstoffen und traditioneller Verwendung, damit Sie die beiden Kleearten sicher voneinander unterscheiden können.

  • Wuchsform: Rotklee wächst aufrecht, Weißklee kriechend und bildet Wurzeln an den Stängelknoten.
  • Blüten: Rotkleeblüten sind rötlich-violett und von den obersten Blättern umhüllt. Weißkleeblüten sind weiß und stehen auf einem langen Stiel, der nicht von Blättern umhüllt ist.
  • Blätter: Die Blattunterseite des Rotklees ist leicht behaart, die des Weißklees ist kahl.</li>
  • Hauptinhaltsstoff: Rotklee enthält Isoflavone (Phytoöstrogene), die bei Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen helfen können.

Hinweis: Bei Unsicherheiten, bestehenden Krankheiten oder der Einnahme von Medikamenten sollten Sie vor der Anwendung von pflanzlichen Präparaten stets ärztlichen Rat einholen.

Was sind die Hauptunterschiede zwischen Weißklee und Rotklee?

Der offensichtlichste Unterschied ist die Blütenfarbe, aber es gibt weitere Merkmale, die eine Unterscheidung erleichtern. Rotklee, auch Wiesenklee genannt, ist eine aufrecht wachsende, ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von bis zu 40 Zentimetern erreicht. Seine Blüten sind rötlich-violett und kugelförmig und werden von den obersten Stängelblättern umhüllt. Seine Wurzeln können bis zu 2 Meter tief in den Boden reichen. Weißklee, auch Kriechklee genannt, wächst hingegen kriechend und bildet an den Stängelknoten Wurzeln, die ihm eine rasenartige Ausbreitung ermöglichen. Seine Blüten sind weißlich und stehen auf langen, kahlen Stängeln.

Haben Weißklee und Rotklee unterschiedliche Wirkungen?

Ja, obwohl beide zur Familie der Hülsenfrüchtler gehören und Isoflavone enthalten, unterscheiden sich ihre Wirkungen deutlich. Rotklee ist in der Pflanzenheilkunde besonders wegen seiner hohen Konzentration an Isoflavonen bekannt, die als Phytoöstrogene eine hormonähnliche Wirkung entfalten können. Aus diesem Grund wird Rotklee traditionell und in klinischen Studien zur Unterstützung bei Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen, Nachtschweiß und Knochendichte-Erhalt untersucht. Weißklee enthält ebenfalls Isoflavone, aber in wesentlich geringerer Menge, sodass er in der modernen Phytotherapie weniger im Fokus steht.

Woran erkenne ich die Pflanzen eindeutig, auch wenn sie nicht blühen?

Auch ohne Blüten lassen sich die beiden Kleearten anhand ihrer Wuchsform und Blätter unterscheiden:

  • Wuchsform: Der Stängel des Rotklees wächst aufrecht, während der Weißklee kriechende Stängel hat, die an den Knoten Wurzeln bilden.
  • Blattunterseite: Fühlen Sie die Blattunterseite an. Die Blätter des Rotklees sind leicht behaart, die des Weißklees sind kahl und glatt.
  • Nebenblätter: Rotklee besitzt ausgeprägte, spitz zulaufende Nebenblätter an der Basis des Blattstiels, die ein weiteres charakteristisches Unterscheidungsmerkmal sind.

Welche Inhaltsstoffe sind in Weißklee und welche in Rotklee enthalten?

Beide Kleearten sind reich an wertvollen Nährstoffen, aber ihre Zusammensetzung variiert in entscheidenden Punkten

Inhaltsstoff

Rotklee (Trifolium pratense)

Weißklee (Trifolium repens)

Phytoöstrogene (Isoflavone)

Hohe Konzentration an Formononetin, Biochanin A, Genistein und Daidzein,  was die hormonähnliche Wirkung bedingt.

enthält Isoflavone aber in einem geringeren Maße. 

Proteine

Hoher Eiweißgehalt, weshalb er eine wichtige Futterpflanze ist.

Ebenfalls hoher Futterwert.

Ätherische Öle & Gerbstoffe

Enthalten.

Antioxidantien

Enthält Flavonoide und phenolische Verbindungen mit antioxidativer Aktivität.

Enthält Flavonoide mit potenziell antioxidativer Wirkung.

Kann ich beide Kleearten essen oder verarbeiten?

Ja, beide Pflanzen sind essbar und können in der Küche verwendet werden. Junge Blätter des Rotklees eignen sich gut für Salate, während die Blüten zur Dekoration oder als essbare Zutat in Sirup und Gelee dienen. In der traditionellen Heilkunde wird Rotklee vor allem als Tee oder in Extrakten angewendet, um eine höhere Wirkstoffkonzentration zu erzielen. Weißklee-Blätter und -Blüten haben einen milderen, leicht nussigen Geschmack und finden ebenfalls in Salaten und Tees Anwendung.

Herrens Mark bietet mit REGOMEO einen hochwertigen, fermentierten Rotklee-Extrakt an, der speziell für Frauen in den Wechseljahren entwickelt wurde. Dieser wird unter strengsten Qualitätsstandards hergestellt, um eine optimale Bioverfügbarkeit der Isoflavone zu gewährleisten.

FAQ-Häufig gestellte Fragen:

Sind Weißklee und Rotklee winterhart? Ja, sowohl Weißklee als auch Rotklee sind in unseren Breiten winterhart. Ihre Wurzeln überdauern auch bei Frost und treiben im Frühjahr wieder neu aus.

Welche Pflanze hat das vierblättrige Kleeblatt? Das vierblättrige Kleeblatt, das als Glücksbringer gilt, stammt typischerweise vom Weißklee (Trifolium repens). Es ist eine seltene Mutation, die in freier Wildbahn nur selten vorkommt.

Ist Klee gut für den Boden? Ja. Beide Kleearten gehören zu den Hülsenfrüchtlern, die in Symbiose mit Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft im Boden binden. Dadurch reichern sie den Boden auf natürliche Weise mit Nährstoffen an und werden oft als Gründüngung in der Landwirtschaft verwendet.

Wie tief wurzeln die beiden Pflanzen? Weißklee wurzelt bis zu 70 cm tief. Rotklee hat ein deutlich tieferes Wurzelsystem, das bis zu 2,10 Meter in die Tiefe reichen kann.

Wird Rotklee auch in der Tiermedizin eingesetzt? Traditionell wird Rotklee vor allem in der Landwirtschaft als eiweißreiche Futterpflanze geschätzt.

Inhaltsverzeichnis

Bild von Michael Mohr Jensen

Michael Mohr Jensen

Michael ist Inhaber und Geschäftsführer von Herrens Mark. Er verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung als Bio-Gemüse- und Kräuterproduzent und hat daher einen fundierten und bodenständigen Fokus auf Pflanzen und Pflanzenzucht. In 2010 übernahm er die Produktion des fermentierten Löwenzahnextrakts und gründete kurz darauf, in 2013, das Unternehmen Herrens Mark. Heute produziert und entwickelt Herrens Mark Nahrungsergänzungsmittel in Form von fermentierten Kräuterextrakten, beispielsweise aus Rotklee, Löwenzahn und Echinacea. In diesem Zusammenhang verfügt er über mehr als 7 Jahre Erfahrung in Forschungs- und Entwicklungskooperationen mit akademischen Einrichtungen wie der Universität Aarhus (AUH), der Universität von Süddänemark und dem Kings College London. Er hat auch an Projekten gearbeitet, die von Future Food Innovation (FFI), der dänischen Behörde für Wissenschaft, Technologie und Innovation, unterstützt wurden. Sein Arbeitsgebiet umfasst die Entwicklung und Nutzung von Pflanzenvitalität, Pflanzeneigenschaften und dokumentierter Forschung.